我们中国传统佛教，不管是禅宗也好，哪一个宗也好，对施食法门是统一都很重视的，所以《禅门日诵》是在中国的汉传佛教丛林里面无一例外，晚课就是这样。晚课的时候，有的丛林比如说双日子《阿弥陀经》，单日子《八十八佛》，很少说两个都要一起念的，不大有的，都基本上单日子双日子跳着来念的。

　　但是唯有这个蒙山施食是每天必做的，没有单双日的，这个是我们汉传佛教统一的，只要你是寺院，只要你是出家人，每天的功课就是这个。那你可以知道施食多重要，除了功课做施食之外，很多寺庙晚上功课做完了，吃完饭晚上还要放大蒙山、放大焰口。

　　放大蒙山、大焰口是干嘛的?都是施食，吃饭的时候都要施食的，这个是规定，也是我们的戒律，只要是佛教徒，你自己吃饭的时候，上要供诸佛，下要施给六道众生，连我们洗钵的水在倒的时候，都要观想供养给那些众生，只要是佛教徒。

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即以此功德，庄严佛净土。
上报四重恩，下救三道苦。
惟愿见闻者，悉发菩提心。
在世富贵全，往生极乐国。

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